마가린1 버터와 마가린 비교해서 종류 장단점 알아봐요 버터와 마가린은 무엇인가? 모양과 생김새 컬러까지 비슷해서 어떤 차이가 있는지 헷갈리는 경우가 종종 있습니다. + 용도를 잘 알면 더 맛있게 먹고 요리도 할 수 있습니다. 버터와 마가린의 차이점에 대해 알아보겠습니다. 버터와 마가린은 식탁과 주방에서 흔히 사용되는 두 가지 기본 재료입니다. 버터는 우유 중의 지방을 분리하여 크림을 만들고 이것을 세게 저어서 엉기게 한 다음 응고시켜 만든 유제품입니다. 동물성 지방으로, 포화지방이 높고, 요리와 베이킹에 풍미를 더하는 데 널리 사용됩니다. 버터는 빵에 바르거나, 쿠키와 케이크 등의 디저트 만들기에 이상적입니다. 그 맛과 향은 많은 사람들에게 사랑받으며, 자연스러운 재료로 인식되어 건강에 대한 관심이 높아지는 가운데 다시 인기를 얻고 있습니다. 마가린은 주로.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음
